。用柠檬汁洗头 ，可促进头发的生长发育，因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分
，从而起到护发作用。柠檬皮中含有胶质成分，将柠檬 连皮切开后泡在水中 ，用其淋浴
，可使皮肤光润
、滑腻，柠檬具有生津、止渴 、祛暑作用 。 闻柠檬气味 ，可使人心胸舒展
，精神愉快
。

苹果

苹果是一种低热水果，其营养成分可溶性大 ，易被人体吸收利用
，享有“活水”和 “水果皇后 ”之美称，是很好的美容护肤品 ，经常食用既可减肥
，又可使皮肤润滑细嫩。据报道，这种“活水
”有利于溶解体内的硫 ，而硫对皮肤健美有特殊作用，可使皮肤细腻
、滑润 。据测定
，苹果还含有铜、碘 、锰
、锌等微量元素，人体内缺少这些元素 ，会使皮肤粗 糙、奇痒 、失去光泽
。苹果中还含有单宁酸
、有机酸及各种维生素
，对皮肤健美非常有益。此外，苹果还具有减肥作用 。国外学者研究发现 ，苹果有减低血清胆固醇和减肥作用。因为苹果中含有果胶质
，是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇
。研究发现 ，经常吃苹果的人 
，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。苹果中，还含有较多的粗纤维 ，它们在胃中 消化较慢
，具有饱腹感故可以减肥 。

荔枝

味甘、酸，性温 ，有补脾益肝 、生津止渴
、解毒止泻等功效
。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香
，通神益智，填精充液 ，辟臭止痛
，滋心营，养肝血 ，果中美品
，鲜者尤佳。 ”现代医学认为，荔枝含维生素A、B1 、C ，还含有果胶、游离氨基酸
、蛋白质以及铁、磷 、钙等多种元素 。现代医学研究证明
，荔枝有补肾
、改善肝功能、加速毒素排除 、促进细胞生成
、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想