（2）生蛋和熟蛋

把两个鸡蛋放在相对平滑的桌面上后,用大致相同的力同时转动鸡蛋,先停下的是生蛋
、后者是熟蛋.小学时我们在电视上就知道了这种方法.那么原理是什么哪?生熟鸡蛋的区别在于蛋的内容物分别是液态和固态物.当用力转动蛋壳时,蛋壳受力开始转动而液态的内容物由于惯性仍保持静止状态,二者间存在一定的摩擦阻力,同时蛋壳与桌面间也存在摩擦阻力,所以很快停止转动.熟蛋内容物成固态物与蛋壳自成一体,当用力转动蛋壳时,蛋壳与内容物一并转动,二者间不发生相对运动,只需克服较小的桌面摩擦力,所以能长时间转动.

（3）神奇的磁化水

磁化水是一种被磁场磁化了的水.让普通水以一定流速,沿着与磁感线平行的方向,通过一定强度的磁场,普通水就会变成磁化水.磁化水有种种神奇的效能,在工业、农业和医学等领域有广泛的应用.

在工业上,人们最初只是用磁场处理少量的锅炉用水,以减少水垢.现在磁化水已被广泛用于各种高温炉的冷却系统,对于提高冷却效率 、延长炉子寿命起了很重要的作用.许多化工厂用磁化水加快化学反应速度,提高产量.建筑行业用磁化水搅拌混凝土,大大提高了混凝土强度.纺织厂用磁化水褪浆,印染厂用磁化水调色,都取得了很好的经济效益.

在农业上,用磁化水浸种育秧,能使种子出芽快,发芽率高,幼苗具有株高
、茎粗、根长等优点；用磁化水灌田,可使土质疏松,加快有机肥分解,刺激农作物生长.通过实践人们发现,常浇磁化水的大豆 、玉米等农作物和萝卜
、黄瓜等蔬菜,产量可提高10~45%,水稻、小麦 、油菜等作物可增产11~18%.此外,有些